熟成タン
わぎゅうの熟成タンは30日間ドライエイジングしています。余計な水分が飛び、旨み成分のアミノ酸が豊富になります。
厳選ホルモン
店頭で捌き、流水で洗うことでホルモン独特の臭みを取り除きます！
新鮮な状態と丁寧な仕事が旨さの秘訣！
わぎゅうのランチ
お昼から極上のお肉が食べられるランチ！1日15組限定の和牛切り落としランチは1500円でご提供しております！接待や会食でのご利用もどうぞ。
女子会やママ会などちょっと贅沢したいお昼にもピッタリです。
数量限定！
黒毛和牛の一頭盛り
牛タンからホルモンまで9種類の部位をお楽しみいただける1日10食限定のメニューです。その他にもお得な盛り合わせをご用意しております。
こだわり「赤身」と
厳選「ワイン」
「いいお肉こそ、赤身に差が出る」食べたときの、肉肉しい旨みが凝縮した赤身に合わせるのは、もちろん「赤ワイン」
3,000円～10,000円台まで、10種以上を常時ご用意。お好みのワインとこだわりの赤身をお楽しみください。
今日はカッコつけたい焼肉デートに最適◎
肉に精通した2人の
こだわりの肉
こだわりのお肉はもちろんの事、ホルモンが大人気でやみつきなお客様が続出です！ほぼ一頭買いだからこそできるリーズナブルな価格も魅力◎笑顔とお肉を愛するオーナーだからこそ実現できました！大衆焼肉メニューから高級部位まで余すところなくご提供。普段使い～ご褒美焼肉まで、あらゆるシーンでご利用ください！
いったつもりの
全国グルメ旅
全国の和牛をそろえてお待ちしております。
いったつもりで、おいしいお肉をお楽しみいただけます！